بنا به گفته یک شخصیت مشهور روس وینستون چرچیل، نخست وزیر سابق انگلیس، طی دیدار خود از مسکو در هوای سرد زمستان در سال ۱۹۴۴ گفت که این مردم هرگز شکست نخواهند خورد.
گفته می‌شود؛ زمانی چرچیل این جملات را به زبان آورد که با استالین در حال رفتن به یک جلسه بود و دید که گروهی از مردم مسکو در هوای برفی در حال خوردن بستنی هستند. از آن زمان به بعد البته علاقه روس‌ها به بستنی نه تنها کاهش نیافت بلکه به صورت تدریجی شاهد افزایش مصرف این خوراکی خوشمزده در میان مردم روسیه هستیم.
بنا به اعلام بانک کشاورزی روسیه، پیش بینی می‌شود طی سال جاری مصرف بستنی در این کشور یک درصد افزایش یافته و به متوسط ۳.۱ کیلو به ازای هر نفر برسد.
کارشناسان مرکز صنعت روسیه نیز می‌گویند امسال پیش بینی می‌شود که مردم روسیه ۴۴۸ هزار تن بستنی بخورند. سال گذشته میلادی ۴۴۴ هزار تن بستنی یا به ازای هر نفر ۳ کیلو مصرف شد که نسبت به سال ۲۰۱۹، ۹ درصد افزایش داشته است.
کارشناسان می‌گویند: طی ۱۰ سال گذشته تقاضا برای بستنی در روسیه به طور مداوم افزایش یافته است.
انتهای پیام/
